タルトフレーズ（季節限定商品）

ケーキ
苺のシーズン中（1月中旬〜4月上旬）は、戸黒努さんの《赤い幸せ》やよいひめ

発酵バターを使用した 香り高いサクサク食感のタルトにカスタードを絞り、やよいひめをたっぷり乗せました。

自家製の苺ジャムで艶と甘酸っぱさを引き立たせています。