シュー ・ グルマン 【期間限定販売】

ピスタチオ & マスカルポーネクリームに、完熟やよいひめをたっぷりサンドしたシュークリーム 【期間限定 販売商品】 ※販売期間を終了いたしました


タルト・キャラメル ユズ【期間限定販売】

4種のナッツ(アーモンド・くるみ・ピーカンナッツ・カシューナッツ)に ミックスドライフルーツを加えた、食感の良いキャラメルのタルト。 香り高い柚子とホワイトチョコを合わせた和テイス …


タルト・フロマージュ【期間限定販売】

レモンの香りを移したクリームを合わせた、天然バニラビーンズ入りの濃厚で滑らかなクリームチーズタルト。 ※販売期間を終了いたしました


シャインマスカット&ラ フランスのタルト

芳香・食感・甘味を味わう、期間限定タルト 【販売期間 限定商品】


和栗のサントノーレ(期間限定商品)

サクッと香り高いパイ生地の上に、プチシューをカラメルでカリッとさせて積み重ねた フランス菓子《サントノーレ》に、熊本県産 和栗クリームをたっぷり絞りました。 【期間限定商品】※ 販 …


マール ド フリュイ【期間限定販売】

ビスキュイ ピスターシュに、味も色々楽しめて & 見た目にもカラフルなフルーツを閉じ込めた マール酒(ぶどうの蒸留酒)のムースリーヌを合わせました。 オレンジのナパージュで …


りんご&さつまいものタルト(期間限定商品)

ほんのりシナモンを加え、香りと酸味がスイーツにぴったりなリンゴと、滑らかな舌触りでしっとり甘い安納芋の素材の持ち味を活かしたタルトです。 くるみを上に乗せて、サクサク食感と風味を加 …


ブルーベリー チーズタルト(期間限定 販売)

埼玉県 美里町産 ブルーベリーをたっぷり乗せた、オレンジ風味チーズクリームのタルト。 中にも自家製ブルーベリージャムを入れ、味のアクセントに。 【 販売期間 限定商品 】 ※ 販売 …


タルト ・スリーズ ・ピスターシュ(期間限定販売)

クレーム ダマンド ピスターシュの中に、キルシュに漬けたチェリーを刻み入れ、濃厚な旨味のクレーム ピスターシュで仕上げました。 【 販売期間 限定商品 】


完熟マンゴータルト(季節限定商品)

カスタード & マンゴーとパッションのシロップを染み込ませたビスキュイ & コクのある生クリーム の上に、甘〜くとろける完熟マンゴーをたっぷり乗せた 贅沢なタルト 【季節限定商品】 …


さくらんぼのクラフティ(期間限定販売)

タルト生地に アパレイユを流し、甘みの中に酸味も感じる山形産サクランボを入れて焼き上げました。 プリンのような風味で、モチっとした食感の 【フランス・リムーザン地方の伝統菓子】です …


キャラメル ノワ(期間限定販売)

マルコナアーモンド & メープルシュガーを贅沢に使用。 素材の味わいを 塩キャラメルが引き立たせ、自家製 ラムレーズンがアクセントになっています。(お酒使用) 【 期間限定 …


デコポンと日向夏のタルト(期間限定販売)

オレンジコニャックで風味付けしたタルトに、みずみすしいデコポンとさっぱりとした日向夏をたっぷり乗せました。 柑橘の爽やかな酸味にまろやかでコクのあるチーズクリームが良く合います。 …


デコポンのタルト (期間限定商品)

みずみずしく甘い旬のデコポンを、まろやかでコクのあるチーズクリーム & カスタードクリームに たっぷり乗せました。 ちょっとした隠し味のスパイスとして、金柑のスライスを添え …


フルーツ タルト(期間限定販売)

タルトの上に マンゴーシロップを染み込ませたスポンジ と カスタード & 生クリーム を絞り、苺・キウイ・パイナップル・グレープフルーツ・バナナ に 季節のフルーツを加え、 …


キャラメル オランジュ(季節限定商品)

ローストココナッツが入ったホワイトチョコをかけて シャキっとした食感をプラスさせた ドーナツ型の『オレンジコンフィー入り ココナッツバターケーキ』の真ん中に、カスタードクリーム & …


ショコラ レア【通年商品】

他ではない レアな一品! まろやかな チョコのレアチーズムースを ココアスポンジで サンドしています


モーツァルト【通年商品】

クラシックな チョコケーキ


フルーツ ショート(期間限定販売)

苺・キウイ・オレンジ・バナナ・ぶどう・フランボワーズ・パイン etc 季節のフルーツが色々味わえます


トルタカプレーゼ(期間限定販売)

イタリア伝統の濃厚なチョコレート菓子