いも・栗・かぼちゃ【期間限定商品】
安納芋風味のクレームダマンドにりんごを乗せ、カスタードクリーム・ラム酒を染み込ませたビスキュイ・イタリア栗のムースオマロンを重ね、ホワイトチョコを混ぜたかぼちゃのクリームで仕上げた …
マール・ド・レザン 【季節限定商品】
旬のぶどうの美味しさを 濃厚なマール酒（ぶどうの蒸留酒）のムースリーヌとあわせる事で引き立たせています。 農園から買い付けた、新鮮でみずみずしく 甘いナガノパープル & シ …
和栗のモンブラン（15㎝）
渋皮栗がゴロゴロ入ったタルトに、カスタード&マロンシャンティをたっぷり絞り、さらに熊本県産 和栗クリームで風味豊かに仕上げました。 和テイスト&洋テイストの良いとこ …