サントノーレ・ピスターシュあまりん《ひなまつりスペシャル》

キルシュ風味のカスタードクリームが入ったプチシューを積み重ねてピスタチオクリームをたっぷりしぼり、苺《あまりん》を飾っています


シャンティ ショコラ・フレーズ  《バレンタイン スペシャル》

ココア生地にチョコレートのフレーバーが引き立つクリームと完熟いちごをサンド バレンタインスペシャルでトリュフショコラを飾って仕上げました ※ 2月14日限定販売


サヴァラン・オランジュ ショコラ【期間限定販売】

国産小麦で作ったブリオッシュにオレンジシロップをたっぷり染み込ませたフランス伝統菓子 ラム酒にほろ苦いオレンジを合わせて甘さにキレを、さらにオレシジを添える事でジューシーな果肉と爽 …


サントノーレ【季節限定商品】

サクッと香り高いパイ生地に、プチシューをカラメルでカリッとさせて積み重ねたフランス菓子。 シューの中にはキルシュ風味のカスタードクリームを絞っています。 甘さのないミルキーな味わい …


苺のショートケーキ

誰からも愛される 定番人気ケーキ


フレジエ・ピスターシュ(季節限定商品)

ピスタチオが贅沢に香る 濃厚なクレームムースリーヌの中に、甘酸っぱい苺をたっぷり敷き詰めた《苺が美味しい季節だけのケーキ》です。 材料にこだわり しっかりと存在感がありながらも、し …


タルト・フロマージュ【期間限定販売】

天然バニラビーンズとレモンの香りを移したクリームを合わせた濃厚で滑らかなクリームチーズタルト オレンジシャンティショコラブランを絞って仕上げました ※【期間限定 販売商品】


タルトフレーズ(季節限定商品)

発酵バターを使用した 香り高いサクサク食感のタルトにカスタードを絞り、あまりん・やよいひめ等 その時に美味しい苺をたっぷり乗せ、自家製の苺ジャムで艶と甘酸っぱさを引き立たせています …


鏡もち【お正月限定販売】

ムースマスカルポーネバニーユ・苺コンフィ・を求肥で包み、上にこしあん&柚子の香りを移した生クリームを重ねた鏡もちのようなケーキ クリームの中に苺が隠れています


苺のヴェリーヌ 【期間限定販売】

生クリーム&カスタード・ムースフレーズ・しっとり生地に 甘酸っぱい苺がたっぷり! パフェ風 カップショートケーキです。 ※【販売期間 販売商品】


苺のロール(季節限定商品)

甘酸っぱい苺 と ふわふわ生地 生クリーム & カスタード の Wクリームがとってもマッチ♡ ( 季節限定商品 )


フォレ ノワール 【期間限定商品】

2種のビスキュイ ショコラ ・ チェリー&カシスが入った シャンティ ショコラ を層にし、オレンジのお酒を使用した大人のチョコレートケーキ


コーヒーシフォン【期間限定商品】

コーヒーを煮詰め、風味を凝縮させたほろ苦いクリームと、米粉を使用し もっちり & しっとり 食感の生地で、あっという間にペロリ♡間違いなしです


富良野メロンショート【期間限定商品】

今の時期にめずらしい!甘〜いメロンのショートケーキ なくなり次第終了です ※ 【期間限定 販売商品】販売を終了いたしました


和栗のモンブランタルト【期間限定商品】

熊本県産 和栗クリームで風味豊かに仕上げたタルト 渋皮栗がゴロゴロ入っています


モンブラン【通年商品】

フランス産(アルディッシュ地方)の栗を使用 中は栗の風味と相性の良い 宇治抹茶ロール


しぼりたて!和栗のモンブラン(中山栗)【期間限定商品】

サクッとした食感を出すために1日かけて焼いたムラングバニーユに、豊かなコクと芳醇な乳風味が特徴的な味わいでありながら後味がスッキリとしている特別な生クリームと、濃厚な中山栗クリーム …


タルトアプリコット・バニーユ【期間限定商品】

甘酸っぱいあんずを焼き上げたタルトにバニラクリームを合わせました クリームの中に隠れたオレンジが味のアクセント♪ ※【期間限定 販売商品】販売を終了いたしました


タルト フィグ・マカダミア【期間限定販売】

いちじくにメープルシュガーをまぶして焼き上げたタルトに、ほろ苦いキャラメルクリームを絞り、香ばしいマカダミアナッツとフレッシュないちじくを飾っています 火が入ったプチプチ食感のいち …


かぼちゃのバスク【期間限定商品】

かぼちゃの優しい甘さが広がるバスクチーズケーキ ※ 【期間限定 販売商品】です