タルト・シトロン・トロピック【期間限定商品】
クレームシトロン バニーユ を絞ったタルトに、マンゴー・パイナップル・バナナ・キャラメリゼしたヘーゼルナッツ・カスタードを乗せ、フロマージュブラン クリーム を合わせました。 レモ …
サントノーレ【期間限定商品】
サクッと香り高いパイ生地に、プチシューをカラメルでカリッとさせて積み重ねたフランス菓子。 シューの中にはオレンジ風味のカスタードクリームを絞っています。 甘さのないミルキーな味わい …
Wメロン(季節限定商品)
2種のメロンを使用 色どりも爽やかで、サッパリとした甘さがこれからの季節にぴったり 生クリームだけでなく、薄いカスタードクリームの2層サンドも、美味しさの隠し味です ( 季節限定商 …
宮崎マンゴープリン(季節限定商品)
クセのない 濃厚な甘みの「宮崎産 完熟マンゴー」を細かくクラッシュして混ぜ合わせ、 マンゴーと相性の良い、ココナッツ風味のパンナコッタ と 生クリーム の層にして、 さらに 味のア …
桜のモンブラン(期間限定商品)
丹波産の黒豆が入ったタルトに、抹茶のカスタードクリーム・ミルキーなコクの練乳生クリーム・桜の葉を刻んで練り込んだ 桜あんクリームを花柄に絞りました。 優しい桜の葉の香りが ふわっと …
《ホワイトデーにおすすめ》テリーヌ・ショコラ & テリーヌ・バニーユ 【数量限定 2枚入セット販売】します!
濃厚な味わいで、とろける口溶けのテリーヌ。 【ショコラ】は、カカオの含有率の異なる3種を絶妙にブレンド。お口の中に広がる味わい・深いコク・後ひく余韻が楽しめます。 【バニーユ】は、 …
フォレノワール ・ピスターシュ【期間限定販売】
サクランボのお酒を使用したピスタチオクリーム・2種のビスキュイショコラ・チェリーが入ったシャンティーショコラを層にした、大人のチョコレートケーキ 【販売期間 限定商品】
フレジエ・ピスターシュ(季節限定商品)
ピスタチオが贅沢に香る 濃厚なクレームムースリーヌの中に、苺をたっぷり入れ、材料にこだわり しっかりと存在感がありながらも、しっとりとクリームに馴染む生地を合わせました。 甘味と酸 …
タルトフレーズ(季節限定商品)
発酵バターを使用した 香り高いサクサク食感のタルトにカスタードを絞り、やよいひめをたっぷり乗せました。 自家製の苺ジャムで艶と甘酸っぱさを引き立たせています。
サントノーレ【季節限定商品】
サクッと香り高いパイ生地に、プチシューをカラメルでカリッとさせて積み重ねたフランス菓子。 シューの中にはキルシュ風味のカスタードクリームを絞っています。 甘さのないミルキーな味わい …
いも・栗・かぼちゃ【期間限定商品】
安納芋風味のクレームダマンドにりんごを乗せ、カスタードクリーム・ラム酒を染み込ませたビスキュイ・イタリア栗のムースオマロンを重ね、ホワイトチョコを混ぜたかぼちゃのクリームで仕上げた …