サマールージュ(夏秋いちご)マスカルポーネクリームタルト【期間限定商品】
軽井沢いちご工房の夏秋いちご《サマールージュ》をたっぷり使用 マスカルポーネ&カスタードクリームの『夏に美味しい苺のタルト』です!
オランジーナ(季節限定商品)
オレンジ & ミントの爽やかな香り付けをした透明のジュレの中に、大きめカットの食べ応えのあるフレッシュなフルーツが8種類入っています。 オレンジの果肉たっぷりジュレと2層仕 …
フロマージュ・クリュ 【期間限定商品】
甘酸っぱいタイベリー・ブルーベリー・カシスのムースリーヌとデンマーク産クリームチーズのレアチーズ 埼玉県美里町産 ブルーベリーをたっぷり乗せて仕上げています ※ 【期間限定 販売商 …
桃のヴェリーヌ【期間限定商品】
自家栽培のベルベーヌ(レモンの香りのハーブ)ジュレに半玉分の桃がたっぷりの見た目にも涼しげなグラススイーツ! 食べ進めて味のアクセントになるように、コクのある桃のフロマージュ・ブラ …
完熟マンゴータルト(季節限定商品)
カスタード & マンゴーとパッションのシロップを染み込ませたビスキュイ & コクのある生クリーム の上に、甘〜くとろける完熟マンゴーをたっぷり乗せた 贅沢なタルト 【季節限定商品】
タルト ペッシュ【期間限定販売】
桃の中にカスタードクリームをたっぷり絞って、丸ごとタルトに乗せました。 ※ 【期間限定 販売商品】シーズン初めは不定期販売 ※ お昼頃ショーケースに並びます
フルーツ セゾン (不定期販売)
しっとり柔らかい生地にバナナを合わせ、季節のフルーツで仕上げたロールケーキ。 立てると潰れてしまうくらい柔らかい生地なので、寝かせて包装しています。 【 期間限定 販売商品 】
アマルフィー(季節限定商品)
グラスの底には、食感を保つために ビターなスイートチョコでコーティングした、シナモンがほのかに香るクランブルを。 その上に、前橋市 13 COFFEE ROASTERSの「上毛三山 …
宮崎マンゴープリン(季節限定商品)
クセのない宮崎マンゴーを細かくクラッシュして混ぜ合わせた濃厚な甘みのマンゴープリン 相性の良いココナッツ風味のパンナコッタ と 生クリームを層にして、さらに 味のアクセントとなるマ …
フォレ ノワール 【期間限定商品】
2種のビスキュイ ショコラ ・ チェリーが入った シャンティ ショコラ ・ クレーム キルシュ を層にし、さくらんぼのお酒を効かせた 大人のチョコレートケーキ
メロンのパイシュー【不定期販売】
当店1番人気商品《上州 Jyo-chou》のパイ生地&クッキー生地で生クリームとカスタードクリームを絞り2種のメロンをサンド シェフの気まぐれ不定期販売なので、ショーケースに並んで …
Wメロン(季節限定商品)
2種のメロンを使用 色どりも爽やかで、サッパリとした甘さがこれからの季節にぴったり 生クリームだけでなく、薄いカスタードクリームの2層サンドも、美味しさの隠し味です ( 季節限定商 …
桜のモンブラン【期間限定販売】
丹波産の黒豆が入ったタルトに、抹茶のカスタードクリーム・ミルキーなコクの練乳生クリーム・桜の葉を刻んで練り込んだ桜あんクリームを絞りました。 優しい桜の葉の香りが ふわっと広がり、 …
サヴァラン・オランジュ【期間限定販売】
国産小麦で作ったブリオッシュにオレンジシロップをたっぷり染み込ませたフランス伝統菓子 ラム酒にほろ苦いオレンジを合わせて甘さにキレを加え、さらにフレッシュな清美オレシジを添える事で …