シフォン サンド（フルーツ）【通年商品】
モチッとしっとり柔らかな チョコマーブル シフォン生地に、生クリーム＆カスタードをたっぷりサンドし、色々なフルーツを添えました。 ※使用するフルーツ・飾り付けは季節等で変更いたしま …
ショコラ ノワール【通年商品】
フランス産高級ショコラを使用。 生地にクリームをサンドし、さらに周りもコーティングした、口どけの良い濃厚な チョコづくしの味わい。 年間を通して人気のチョコレートケーキです。
ビオレソリエスのプチガトー 【11月3日〜5日 限定販売】
今週末も運良く黒いちじくが入手できたので、【ビオレソリエスのプチガトー】を《11月3日（金）・4日（土）・5日（日）限定》で販売いたします！！ 生産が難しく大変希少な黒いちじくは、 …
ビオレソリエス【10月28日＆29日限定販売】
ずっと探していた《幻の黒いちじく》が入手できたので、今週末限定で【日替り黒いちじくケーキ】を販売いたします！ 28日は、濃厚な甘みの黒いちじくの果肉に甘酸っぱいカシスクリームを合わ …
もちもちモンスター【ハロウィン・スペシャル】
マスカルポーネムース&やよいひめコンフィをぎゅうひで包み、苺のタルトに乗せました。 見た目の可愛いさだけじゃなく、味もしっかり作り込んだ ハロウィン間近の《週末限定販売ケー …
黒いちじくのピスタチオタルト【10月27日 限定販売】
ずっと探していた《幻の黒いちじく》が入手できたので、今週末限定で【日替り黒いちじくケーキ】を販売いたします！ 27日は《黒いちじくのピスタチオタルト》 明日はまた違うケーキです。 …
フロマージュ・クリュ 【期間限定販売】
アーモンドのスポンジ生地に、濃厚な味わいのデンマーク産ミルキーなクリームチーズと軽い風味のムースマスカルポーネ・バニーユを層にしたレアチーズ。 間にタイベリー＆フランボワーズジュレ …
国産ブラックベリーのピスタチオタルト【期間限定販売】
甘酸っぱい国産ブラックベリーをピスタチオ生地のタルトで焼き上げ、タイベリーシャンティー＆シャインマスカットで仕上げました。 プチプチ弾けるブラックベリーの食感がアクセントのタルトで …
６月18日（日）Father’s Day 《髭チョコお父さん》生カヌレ販売【数量限定】
中にカスタード＆上に生クリームを絞ったカヌレのケーキ。 ひげチョコを飾った、かわいい《お父さんカヌレ》です♪
ブルーベリー タルト（季節限定商品）
埼玉県 美里町産のブルーベリーを、カスタード&ブルーベリーチーズクリームの上にたっぷり乗せています。 ※ 季節限定 販売商品 今シーズンの販売は終了いたしました
フォレノワール ・ピスターシュ【期間限定販売】
サクランボのお酒を使用したピスタチオクリーム・2種のビスキュイショコラ・チェリーが入ったシャンティーショコラを層にした、大人のチョコレートケーキ 【販売期間 限定商品】
タルト・シトロン・トロピック【期間限定商品】
クレームシトロン バニーユ を絞ったタルトに、マンゴー・パイナップル・バナナ・キャラメリゼしたヘーゼルナッツ・カスタードを乗せ、フロマージュブラン クリーム を合わせました。 レモ …
いも・栗・かぼちゃ【期間限定商品】
安納芋風味のクレームダマンドにりんごを乗せ、カスタードクリーム・ラム酒を染み込ませたビスキュイ・イタリア栗のムースオマロンを重ね、ホワイトチョコを混ぜたかぼちゃのクリームで仕上げた …
