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黒いちじくのピスタチオタルト【10月27日 限定販売】

皮ごと食べられます!蜜が溢れ出るほど濃厚な甘さの希少品種

ずっと探していた《幻の黒いちじく》が入手できたので、今週末限定で【日替り黒いちじくケーキ】を販売いたします!

27日は《黒いちじくのピスタチオタルト》

明日はまた違うケーキです。

この機会にぜひお召し上がり下さい。

滑らかチョコ好きの方におすすめ! テリーヌ・ショコラ (店舗前自販機にて販売)

コーヒー・紅茶にはもちろん、お酒にも合う一品です

カカオの含有率が異なるフランス産ショコラを絶妙にブレンドし、低温でじっくり焼き上げました。

濃厚な味わいで、とろける口溶けのテリーヌ。

お口の中に広がる味わい・深いコク・後ひく余韻が楽しめます。

ただいま店舗前自販機 にて販売しております。

この機会にどうぞお試し下さい♪

店舗前自販機にて《カヌレ食べ比べセット》販売中♪

もっちり食感の型とカリカリ食感の型

6月より販売をスタートしたカヌレ。ありがたい事に気に入って下さるお客様多数で、自販機に補充するとすぐに売り切れになってしまう人気商品です。

そんな当店のカヌレがリニューアル!《食感の食べ比べセット》になって販売中です。

その秘密は、《異なる型(テフロン加工のスチール型と銅型)で焼いたカヌレ》によるもの。

型による一番の違いは周りのカリカリ感で、中のもっちりとした感じとのコントラストが銅型はより感じられます。

こんな食べ比べセットの販売をしているのはラ・華月だけ?かもしれません!

ぜひお試し下さい♪

フロマージュ・クリュ 【期間限定販売】

味わいの異なる2層のベリーレアチーズ

アーモンドのスポンジ生地に、濃厚な味わいのデンマーク産ミルキーなクリームチーズと軽い風味のムースマスカルポーネ・バニーユを層にしたレアチーズ。

間にタイベリー&フランボワーズジュレをサンドして甘酸っぱさをアクセントに加えました。

スイートポテトパイ【期間限定販売】

秋の味覚♪タルトとパイを合わせた土台の食感と滑らかなお芋が絶妙です!

シルクスイート&安納芋を使用。

オーブンで焼き芋にすること2時間→土台のパイ生地を焼くこと1時間→生地を詰めて焼くこと1時間。

計4時間オーブンを占拠されて、手間の掛かる商品ですが、その分美味しく出来ました♪

ゆっくり&じっくり焼くことで お芋の甘味を最大限に引き出した《秋の味覚!期間限定スイーツ》をこの機会にぜひお召し上がり下さい!

※※【おススメのお召し上がり方】※※     冷たいまま食べると甘さを感じづらいので、トースターで5分ほどリベイクしたり、冷蔵庫から出した室温で20分くらい置くと、さつまいもの自然な甘味をより感じられます。

タルト フィグ・マカダミア【期間限定販売】

年に2回 夏と秋に旬を迎えるいちじく。

フレッシュのいちじくにメープルシュガーをまぶして焼き上げたタルトに、ほろ苦いキャラメルクリームと香ばしいマカダミアナッツを合わせました。

いちじくが苦手な方でも食べ易いよう、オレンジのお酒でマリネして飾っています。

【期間限定 販売商品】今シーズンの販売は終了いたしました

メープルシュガーをまぶして オーブンへ

シュークリーム【上州 Jyo-chou 】販売再開のお知らせ

4月より原材料の都合でシュークリームの製造を休止しておりましたが、その間も沢山のお問合せを頂戴し、当店のシュークリームを心待ちにして下さるお客様のご要望に出来る限りお応えしたく《9月9日(土)より販売再開》いたします。

再開後は毎日販売いたしますが、数に限りがございます。是非事前にご予約下さい!

ご予約優先販売ですので、ぜひ事前にご予約下さい!